• To collection
    • GURU: En sammensmeltning af to verdener.

      Beliggende midt i Københavns pulserende bymiljø, inviterer GURU sine gæster indenfor til et autentisk møde med nordindiske smage og skandinavisk design.

    • Henning Larsen Design står bag det overordnede designkoncept, som tager udgangspunkt i fusionen mellem det kølige Skandinavien og det farverige Indien. Rene flader, eksklusivitet og minimalistiske kompositioner møder rituelle ornamenter, kobber og varme farvenuancer.

      ”Gennem næsten 40 år, har GURU formået at skabe et univers at smag, service og autenticitet. Vores mål var at komme ind under huden på disse værdier og fusionere dem med Københavns pulserende byliv. I dag reflekterer GURU et fortryllende mødested mellem to verdener” – Christian Andresen / Head of Henning Larsen Design.

      Totalindretningen af restaurantens lokaler er gennemført gennem design af fast inventar, bløde belysningsløsninger og udvælgelse af løst inventar. Køkkenet, der tidligere var gemt væk bag lukkede døre, er nu implementeret direkte i restauranten og dermed inddraget i helhedsoplevelsen. Med udsyn til traditionelle tandoor-ovne, dufte af nybagt naanbrød og lyden af tigerrejer der steges vækkes alle sanser. Interiøret prydes af elegante kobberdetaljer, der forener alle rum med en varm glød.

      Opgaven indbefatter også en ny visuel identitet inklusiv logo, papirlinje og emballage til uniformer, website og grafisk dekoration. Med en stemningsfuld palette af støvede farver, indisk gadekalligrafi, pink nuancer og minimalistiske kompositioner markerer den visuelle identitet sammensmeltningen af to verdener. Til at styrke den visuelle identitets udfoldelse er der udarbejdet en kommunikationsstrategi, som specificerer restaurantens tone-of-voice. Med udgangspunkt i indiske citater og religiøse ordsprog fuldender strategien den sammenhængende identitet.

      Gennem fortolkningen af mødet mellem to modsætninger, er GURU i dag langt fra billedet på en typisk indisk restaurant. Med alle design- og kommunikationselementer sammenkørt fra start, markerer GURU indbegrebet af en helstøbt restaurantoplevelse.              

    Du har tilføjet et nyt link til din samling Du har slettet et link fra din samling