• Karma Sushi

      Gastronomi og arkitektur smelter sammen på Karma Sushi, hvor indretningen fungerer som en forlængelse af de æstetiske og kulturelle rødder, der præger menuen. Rå ingredienser på menuen, betyder rå materialer på væggene, hvilket intensiverer oplevelsen af måltidet.

      • Beliggenhed
        • Aarhus, Danmark
      • Areal
        • 1.200 m2
      • Status:
      • Fotos:
        • Peter Nørby
      • Show more
    • Med indretningen af Karma Sushi har Henning Larsen forsøgt at skabe et rum, der gør måltidet til en større oplevelse. Indretningen, designet og belysningen på Karma Sushi er med til at bringe maden i fokus, og tydeliggøre sushiens kulturelle og æstetiske arv. Anvendelsen af de rå materialer reflekteres også i køkkenets råvarer, ligesom både den japanske og skandinaviske minimalisme kommer til udtryk i brugen af det ubehandlede træ, sten og læder.

    Du har tilføjet et nyt link til din samling Du har slettet et link fra din samling